Gastronomia

Evento 1 km Avante Cambuí reunirá o melhor da comida de rua no Cambuí

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Ação realizada com o apoio do CRCVB acontecerá dias 22, 23 e 24 de julho e contará com a presença de mais de 50 food trucks

Unir a melhor comida de rua com o melhor circuitode compras da cidade. Essa é a proposta do evento 1 km Avante Cambuí, evento de food trucks que acontecerá nesta sexta, sábado e domingo, dias 22, 23 e 24 de julho, com o apoio do Campinas e Região Convention & Visitors Bureau (CRCVB).

Instaladas em frente às lojas do bairro mais charmoso de Campinas, mais de 50 operações irão comercializar os mais diversos estilos de gastronomia, das 11h às 20h.

Os food trucks estarão divididos em 37 pontos, que poderão ser percorridos a pé, em diversas ruas, como Sampaio Ferraz, Emílio Ribas, Maria Monteiro e Coronel Quirino.

“A intenção é propiciar um delicioso passeio pelo Cambuí, no qual as famíliaspoderão desfrutar do melhor da gastronomia de rua e ainda conhecer melhor o excelente comércio que o bairro oferece”, afirma Cylas Rissardi Junior, presidente da Associação dos Comerciantes de Comida de Rua (ACCR) e um dos organizadores da ação, que é promovida em parceria com os lojistas do bairro.

O evento terá ainda cunho social: uma parte da verba arrecadada com as vendas dos food trucks será destinada a duas instituições, a associação Amigos dos Animais de Campinas, que cuida de animais abandonados, e a Abrace Solidário, que promove ações de desenvolvimento pedagógico, cultural e esportivo para crianças carentes.

1km-cambui


Estarão presentes as operações

Tasty (hambúrgueres), Lambrettas (pastel e hot dogs), Food Rock (hambúrgueres), Caixote das Confissões (hambúrgueres / churrasco), Kombitter (chopp), Gipsy (hambúrgueres), Baden Baden, Tina Mini Mercado (espetos de churras), Don Pepito (pernil), Alameda Karamelo (brinquedos), Kombrejas (chopp), Bufallat (espeto caprese), Antonello (canolli), Mr Jr (lanches), Mortadela Gourmet (lanches), Dominos (pizzas artesanais), Burg Land (hambúrgueres), Landel (chopp), Kombarril (chopp), Mortandelas (lanches), Craft Burger (hambúrgueres), Madruga Pizza (pizzas), Sabor de Paris (crepe francês), Cup Cakes (doces), Tutti Cone (pizza cone), Chilli Dog (hot dog), Criollo (cafés), Speed Joe (hambúrgueres), Empório Viver (tapiocas), Landel (chopp), Na Estrada (wrap), Evandro Higa (japonês), D´ Cone (pizza cone), Senhora Formiga (bolos), Ca´Di Riso (risoto), Gororoba (porções), Boca de Anjo Street Food (lanches), Kombinhas (doces), Parada Obrigatória (pastel), Amore Churros (churros), Big Jack (hambúrgueres), Burg Mann (chopp), Blitz (hambúrgueres), Big Boss Burguer (hambúrgueres), Vó Zepha (churros), Nosotros (culinária espanhola), Batata Legal (batata frita), Bier Truck (chopp), Ao Sushi (japonês), Molho Caseiro (massas), Wine Bar (vinhos), Mais Brigadeiros (doces), Mamma Korina (massas), Sorella (massas), Senhores do Chopp (chopp), Porqueta (lanches), Gullygers (hambúrgueres) e La Bella Palha (palha italiana).

O diretor de Food Trucks do Campinas e Região Convention & Visitors Bureau, Luciano Antonello, explica que o evento é de extrema importância para a valorização do segmento. “Trata-se de uma iniciativa diferenciada que oferece entretenimento e gastronomia de qualidade às famílias e ainda valoriza o comércio de um dos principais bairros da cidade, por isso nós do CRCVB aderimos à ideia e estamos apoiando a ação pela primeira vez”, afirma.

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