Restaurant Week valoriza os sabores do Brasil na 2ª edição de Campinas
De 10 a 30 de março, a cidade sediará a segunda edição do festival gastronômico mais badalado do mundo
A mesa do brasileiro é uma obra de arte, simples e, ao mesmo tempo, exótica, composta por dois ingredientes fundamentais, a tradição e a criatividade. Formado por uma diversificada colonização e, em consequência, por uma rica cultura, o país revela, por meio da culinária, os segredos de cada região. Uma explosão de cores, sabores, histórias e temperos. Pensando nisso, o Restaurant Week, um dos festivais gastronômicos mais badalados do mundo, traz o tema Sabores do Brasil para segunda edição de Campinas. O menu valoriza os ingredientes regionais e permite que os consumidores experimentem pratos criados exclusivamente para ocasião e a preços acessíveis.
A semana de 10 a 16 de março será destinada aos clientes que possuem os cartões MasterCard Platinum e Black. E, de 17 a 30 de março, o festival, que tem o objetivo de popularizar a alta gastronomia, irá atender e promover uma experiência gastronômica única para todos os públicos, em mais de 25 restaurantes. “Será uma oportunidade imperdível para os amantes dos bons pratos apreciarem uma culinária diferenciada, preparada por grandes e renomados chefs e por um preço fixo”, garante Fernando Reis, responsável pelo Restaurant Week no Brasil.
Como na primeira edição, realizada entre os meses de outubro e novembro do ano passado, o evento promete selecionar os melhores ingredientes e agradar os paladares mais apurados. Os restaurantes participantes oferecem menus completos, com entrada, prato principal e sobremesa. Neste ano, as refeições custam R$ 37,90 no almoço e R$ 49,90 no jantar. Aproveite para fazer essa viagem gastronômica pelo Brasil.
SOLIDARIEDADE
A responsabilidade social também faz parte do evento: os restaurantes participantes sugerem aos clientes uma contribuição de R$ 1 (ou mais) a cada refeição. Ao final, o valor arrecadado será destinado à Fundação Cafu, entidade sem fins lucrativos, que cria oportunidades de desenvolvimento para combater a desigualdade social. Atualmente, cerca de 750 crianças e jovens de baixa renda e 300 pessoas acima de 16 anos são beneficiadas com cursos profissionalizantes.
AVANT PREMIÈRE
Os clientes que possuem cartões MasterCard Platinum e Black contarão com uma semana de vantagem. De 10 a 16 de março, esses clientes poderão saborear os pratos criados para o Campinas Restaurant Week. O diferencial é que as reservas deverão ser feitas, preferencialmente, via concièrge da MasterCard (0800 725 2025) ou no próprio estabelecimento.
FESTIVAL GASTRONÔMICO
Criado nos anos de 1990, em Nova York, o Restaurant Week chegou ao Brasil em 2007 e de lá para cá vem movendo multidões em torno desse festival gastronômico. Presente em mais de 20 cidades brasileiras, com a exigência de que o restaurante participante tenha menu e preço fechados para o jantar e almoço, já virou parte do calendário regional.