Em sua 13.a edição, a festa consiste em tomar uma cachaça elaborada com sete ervas, considerada um “santo remédio” para “fechar o corpo” contra mau-olhado, inveja e doenças. A cachaça é servida gratuitamente, acompanhada de lanches com patê de sardinha.
Inspirados em uma festa que ocorre em Monte Alegre do Sul desde 1948 (há 66 anos) alguns amigos e vizinhos, liderados por Antônio Scavassa, também resolveram promover o festejo em Barão Geraldo e utilizavam a receita “importada” .
A pinga, servida no evento, é curtida durante 45 dias com as sete ervas. A mistura leva as ervas carqueja, guiné, arruda, alecrim, alho, cravo e canela e passa todo o período de Quaresma descansando num barril de carvalho lacrado com material plástico e amarrado com sete nós de barbante.
Veja a Galeria de Fotos
Com um menu degustação exclusivo, que inclui entrada e prato principal, apresenta uma proposta autoral…
Na sexta-feira (16), no Hotel Vila Rica, a Ponte Preta apresentou um desfile de enxoval…
A famosa Jr. Ribs passa a ser uma das opções de pratos da campanha “A…
Após o sucesso estrondoso em 2023, consolidando-se como o maior evento gastronômico em público do…
Nas pick-ups, muito suingue com o melhor da música de origem negra, a partir das…
Com opções inéditas de hambúrguer e bebida pensadas para o público geek Pensou em Outback,…
This website uses cookies.